Menu suggestion:
Dette er vår anbefalingsmeny:
Menu suggestion

Croissant med spekeskinke, posjert egg,
grillet hjertebladsalat og trøffelkrem

***
Grillet filet av laks
vårløk, brokkolini, stuede nypoteter og sjøkrepssaus

eller:

Sprøstekt andelår "confit" fra Holte gård
kremet spisskål, neper, rattepotet og timiansaus
  
***
Vellagrede franske oster

***
Brasseriets velfylte dessertvogn

3-retter kr 595,- eller 4-retter kr 725,-

Bon appétit!