BRASSERIE FRANCE
BRASSERIE FRANCE
vi har mange rom
-
menyer
-
vinkart
-
bordbestilling
-
litt om oss
-
english
Litt om oss
Storfamilien!
Vi er en sammensatt gjeng i alder fra 17 til 63 år. Kokker, servitører, lærlinger, renholdere - totalt teller vi 45 ansatte. Alle har vær sin rolle, alle er viktige på veien fram til ditt bord. Noe å tenke på neste gang du nyter et måltid hos oss!
Dette er Brasserie France!
Pilotene
Til din tjeneste!
Begynnelsen
Sverre Sivertsen
Møt Sverre!
Maitre d'Hotel
Isabelle Kirkerud
Møt Isabelle!
Maitre d'Hotel
Camilla Pequeno
Møt Camilla her!
Maitre d'Hotel
Maria Suarez
Møt Maria her!
Maitre d'Hotel
Tom Aasen
Møt vår kjøkkensjef!
Executive Chef
Kjetil Berntsen
Bli litt kjent med Kjetil!
Chef de Cuisine
Vebjørn Risvik
Møt Vebjørn her!
Chef de Cuisine
Jorunn Fimreite
Jorunn!
Jorunn er soussjef og leder kjøkkenet i 1. etasje
Litt om oss